Как очистить куриные лапки от кожи
Автор ЁаШик задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Как быстро очистить куриные лапки?? и получил лучший ответ
Ответ от Soja Miller[гуру]
Нагреть до кипения, но не кипятить и сразу под холодную воду. Это теоретически, на практике мы их обжигали на газу. А потом отваривали, удалив предварительно коготки. И грызли как семечки... Они очень вкусные, не оторваться и полезные кстати!
Ответ от КислЫй[гуру]
пленки удали да и холодец вари
пленки удали да и холодец вари
Ответ от Вера заева[гуру]
подержать в горячей воде
подержать в горячей воде
Ответ от M.I.X.[гуру]
v kipyatok,potom v holodnuyu...
v kipyatok,potom v holodnuyu...
Ответ от Айна[гуру]
этим кормят собак
этим кормят собак
Ответ от Ирина Поляшенко[гуру]
Опалить над газом, снять шкурку и когти и варить. Но, бульон получится не, "как слеза"
Опалить над газом, снять шкурку и когти и варить. Но, бульон получится не, "как слеза"
Ответ от Маргарита (злющая)[гуру]
Обычно достаточно их опалить! Если нет газа, используют кухонную универсальную газовую горелку!
Обычно достаточно их опалить! Если нет газа, используют кухонную универсальную газовую горелку!
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Как быстро очистить куриные лапки??