Автор Ольга задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
бывает ли у форели белое мясо? и получил лучший ответ
Ответ от Иоланта[гуру]
Все неправы... это радужная форель а мяс называют розовым.. только оно при приготовлении белым сановится.. .
А если вы отличить судака т форели не можете - это уже сложнее... судак - он сухой и плотный - а форель очень нежная... так что вспоминайте - если мясо было нежным - форель - если плотным.. точно надурили!
Ответ от Ирина Жалонкина/Ланскова[гуру]
Бывает, зря ругаетесь, в Сочи былы в том месте где форель разводят, там у форели белое мясо, сама былы удивлена.
Бывает, зря ругаетесь, в Сочи былы в том месте где форель разводят, там у форели белое мясо, сама былы удивлена.
Ответ от Olegr[гуру]
Оно не белое, скорее серое .
Оно не белое, скорее серое .
Ответ от МАГИСТР[гуру]
не бывает.... рыба - розовая
не бывает.... рыба - розовая
Ответ от Ольга и др[гуру]
Виды действительно бывают разные. Мне тоже не понятно, почему такая разная рыба имеет одно название.
Виды действительно бывают разные. Мне тоже не понятно, почему такая разная рыба имеет одно название.
Ответ от Пользователь удален[гуру]
Не стоит ругаться - форель воспроизведенная в рыбоводных хозяйствах имеет белый цвет мяса, а икра - желтый как янтарь. Это происходит от кормов. В природе форель питается крилем, и если добавок в кормах нет - значит и мясо не будет розовым. Форель из карельских рыбохозяйств - розовая, очевидно там другой корм - близкий к природному.
Не стоит ругаться - форель воспроизведенная в рыбоводных хозяйствах имеет белый цвет мяса, а икра - желтый как янтарь. Это происходит от кормов. В природе форель питается крилем, и если добавок в кормах нет - значит и мясо не будет розовым. Форель из карельских рыбохозяйств - розовая, очевидно там другой корм - близкий к природному.
Ответ от Kolarov kolarov[гуру]
Форель из озера среднего горного пояса – все мясо белое!
Форель из озера среднего горного пояса – все мясо белое!
Ответ от Ёветлана Снисаренко[гуру]
блин, я тоже думала обманули 😉
блин, я тоже думала обманули 😉
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: бывает ли у форели белое мясо?